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牛排家:带你心动解锁浪漫520甜蜜之约

发布时间:2020-05-20 14:52热度()我要投稿
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导读:北京的夏天来得猝不及防,天气热得让人有些醺醺然,灼灼夏日,空气里都是热恋的味道。今天恰逢520,虽然并非传统的情人节或者七夕,却是个值得情侣们相约庆祝的地方。趁此机会,找一间浪漫的西餐厅牛排家,在这个特殊的日子,大声示爱吧! 西餐 总是充满了仪

 

  北京的夏天来得猝不及防,天气热得让人有些醺醺然,灼灼夏日,空气里都是热恋的味道。今天恰逢520,虽然并非传统的情人节或者七夕,却是个值得情侣们相约庆祝的地方。趁此机会,找一间浪漫的西餐厅牛排家,在这个特殊的日子,大声示爱吧!

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西餐总是充满了仪式感,所以常常被情侣们选来庆祝节日或者纪念日。作为北京最可热的网红西餐厅,牛排家在仪式感这一块上从来没缺过。环境简约精致,每一处都透着浓浓的式风情桌上的烛台和玫瑰花瓣配合手写的小卡片,尽显浪漫,伴以优雅柔和的音乐,非常适合恋人们相伴而来。三里屯店内还有一架钢琴,在清澈浪漫的钢琴声和别具情调的氛围之下,情侣之间仿佛进入了一个梦幻般的世界,点亮了钢琴技能的小伙伴也可以在恋人面前露一手,这可是电视剧里才会出现的浪漫桥段。

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牛排家主打牛排,首创4公分厚牛排理念,独有的果木炙烤技术,澳洲进口谷饲和牛,是牛排家能够长期位居大众点评评价榜首位的秘诀所在。招牌的惠灵顿牛排,一字分切后露出浅浅的粉红色,浓香的脆皮下是一层薄薄的帕尔玛火腿,蘑菇酱也只是分放在牛排两侧,可以大快朵颐的吃肉。裹在酥皮下的菲力味道会有些平淡,撒上一点专属的红酒酱汁,味道会增色不少。

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喜欢大口吃肉的朋友,果木慢烤黑椒牛排、果木炙烤安格斯牛小排、澳洲和牛M5肉眼也是不错的选择。黑椒牛排妥妥满足了对丰腴脂香、浓厚果香的期待,在龙眼木荔枝木500℉高温炉里炙烤,烤制20-30分钟,牛排的汁水会被瞬间被锁住,外表一层薄薄的焦脆外壳下,还拥有一颗粉嫩的心。安格斯是牛中贵族,安格斯牛小排选用安格斯牛6到第7根肋骨之间的肉,一头牛只能分割出两块,可以说是非常珍贵的存在了。第一次品尝安格斯牛小排也是一种极致的美味体验,蛋白质与油脂焦化的香味相互交融,美味升华的感受油然而生。肉质柔软的澳洲谷饲M5肉眼,是美食爱好者们追求精致美食不可错过的选择。550g的M5肉眼大牛排,吃起来带有浓郁的油脂香气,5分熟口感更佳!轻咬一口肥嫩多汁,香味在舌尖跳跃!温餐盘中的M5肉眼牛排会逐渐增加熟度,不会迅速冷却,每一口都是回味的享受。

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浪漫的约会,高颜值的甜点必不可少,而牛排家的甜点也是京城西餐界的扛把子。牛排家独创的浪漫星空是强烈推荐的颜值担当,刚上桌就冒着仙气,整体像极了一颗巨大星球,冰激凌的香甜甜中带着丝丝清香,带来独特的味觉体验!绚烂的七彩星空用巧克力制作成球形,里面是三个不同口味的冰淇淋,外面可爱的水果和装饰,颜值真的让人着迷。一口下去,特别爽口,让人爱不释口。这一口甜品汇让这个520充满色彩,各种时令水果给了它又一次重生,尝到的第一口就忍不住扬起嘴角,堪称少女收割机!

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牛排家西餐,有的不仅仅是视觉和味觉的双重享受,也是一场极致的浪漫体验。主厨技艺高超,食材品质一流,碰撞出的口味怎么也不会让人失望。牛外焦里嫩,肉汁充沛,还有浓郁爽滑的松露蘑菇汤和酸甜可口的餐后甜点,是爱情的感觉没错了~约会就去京城牛排家


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